Croquant Fondant Gourmand4 078 recettes
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Moelleux au chocolat de Micky.
Un gâteau très souple et très moelleux au goût divin renforcé par le parfum de la poire.
Salade de lentilles.
Une Salade de lentilles pour une petite entrée toute simple et bien parfumée par du thym citron et une moutarde au basilic ramenée de Dijon.
Tuiles aux amandes.
Voici pour proposer avec le café de délicieuses Tuiles aux amandes, toutes légères, tellement bonnes qu'elles ne resteront pas longtemps sur la table.
Saumon à la finlandaise.
Cette recette de Saumon à la finlandaise se fait avec une fondue de fenouil, de la crème, du vin blanc et du citron pour une sauce onctueuse.
Panna cotta aux pommes Tatin
Une Panna cotta aux pommes Tatin et au praliné pour un dessert original et très goûteux.
Velouté courgettes-thym
Un Velouté courgettes-thym citron délicieusement parfumé, que l'on peut déguster froid ou préparer à l'avance et réchauffer au moment de le servir.
Chou-fleur à la romaine
Un gratin de chou-fleur à la romaine très goûteux avec ses petits lardons et ses dés de tomates, le tout relevé par un odorant bouquet de fines herbes.
Brioche Guylaine
La Brioche Guylaine va ravir tous les gourmands par son goût délicieux, sa mie filante et sa légèreté.
Fondants Framboise-coco.
Les Fondants Framboise-coco sont des petits gâteaux très fins dans lesquels le goût discret de la noix de coco se marie très bien à la framboise.
Gratin courgettes-mozzarella
Ce Gratin courgettes-mozzarella, constitue un plat complet avec sa garniture de viande hachée, fondant et goûteux grâce à la tomate et à la mozzarella.
Craquant de cabillaud aux petits légumes
Courgettes, champignons, feuilles de brick m'ont aidés à réaliser très vite, avec les moyens du bord, ce délicieux Craquant de cabillaud.
Gâteau glacé au chocolat.
Un Gâteau glacé au chocolat en toute simplicité, simplement garni d'une touche de pralin maison, mais bien agréable avec un bon café.
Filet mignon croûte d'avoine.
Un Filet mignon croûte d'avoine, et parfumé de moutarde à l'ancienne, de parmesan et d'herbes de Provence.
Fondant aux pommes délicieux
Un Fondant aux pommes délicieux à la pâte très parfumée et que l'on peut préparer à l'avance car il se bonifie avec les heures : Un régal!!
