Croquant Fondant Gourmand

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Les recettes de cuisine de "Croquant Fondant Gourmand" - page 56


Fromage de chèvre maison.

Fromage de chèvre maison.

Du Fromage de chèvre maison fait dans la fromagère.

Verrines pomme-poire

Verrines pomme-poire

Voilà des petites Verrines pomme-poire improvisées avec un reste de compote maison et quelques poires que personne ne voulait manger.

Brioche au chocolat

Brioche au chocolat

Une Brioche au chocolat moelleuse avec une mie filante à servir tiède avec le chocolat qui coule un peu ou froide avec le chocolat qui croque sous la dent.

Velouté de courgettes

Velouté de courgettes

Petits et grands se régalent avec ce Velouté de courgettes enrichi de fromage.

Mini-parmentiers au boudin

Mini-parmentiers au boudin

Voici des Mini-parmentiers au boudin, une recette toute simple, un classique amélioré par la présentation et le bon goût de l'huile d'olive.

Tarte crevettes-aubergine

Tarte crevettes-aubergine

Une Tarte crevettes-aubergine, qui accompagnée d'une salade pourra faire un repas pour le soir.

Turban Ali Baba

Turban Ali Baba

Le Turban Ali Baba est un délicieux gâteau au chocolat en forme de couronne à servir tout simplement ou agrémenté de crème fouettée pour la gourmandise.

Mini cervelas en brioche.

Mini cervelas en brioche.

Des Mini cervelas en brioche que j'ai préparés à l'avance et mis au congélateur.

Ratatouille en flan

Ratatouille en flan

De la Ratatouille en flan ou comment redonner un air de fête à un petit reste.

Penne rigate au bleu et aux noix

Penne rigate au bleu et aux noix

Une recette toute simple et très rapide, mais une agréable façon de déguster les pâtes penne rigate avec du bleu et des noix.

Crème blanche

Crème blanche

Voici une variation autour de la fraise.

Marbré chocolat-citron

Marbré chocolat-citron

Il est beau avec ses marbrures en tourbillon, il est moelleux, il est goûteux : Ce gâteau Marbré chocolat-citron aura du succès!

Mousse au chocolat blanc

Mousse au chocolat blanc

Une Mousse au chocolat blanc dans ma symphonie fraise-chocolat, une assiette gourmande autour de la fraise et du chocolat blanc.

Cookies fraises-chocolat

Cookies fraises-chocolat

Des Cookies fraises-chocolat blanc dans ma symphonie fraise-chocolat, une assiette gourmande autour de la fraise et du chocolat blanc.

Crèmes brûlées au foie gras.

Crèmes brûlées au foie gras.

Une entrée très vite faite et qui a la classe.

Lemon curd

Lemon curd

Le lemon curd un délice que vous pourrez étaler sur une tartine de pain ou mieux de brioche, sur des crêpes, en garnir un gâteau, ou le fond d'une tarte.

Lemon curd rapide

Lemon curd rapide

Un Lemon curd rapide car il est préparé au micro-ondes et bon et léger bien que beaucoup moins fin que la recette traditionnelle.

Flan aux légumes

Flan aux légumes

Un Flan aux légumes vite réalisé avec quelques légumes surgelés pour un jour où le temps presse.

Meringués lemon curd.

Meringués lemon curd.

Des Meringués lemon curd entièrement faits maison.

Chakchouka Tunisienne

Chakchouka Tunisienne

Une Chakchouka Tunisienne faite à mon idée mais certainement pas dans les règles de l'art.

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