Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Une Tourte de bœuf à la sicilienne à la pâte levée toute tendre et à la délicieuse farce, subtil mélange de viande hachée, salami, fromage et pignons de pin
Des Yaourts marron-violette, qui comme leur nom l'indique contiennent de la crème de marron et sont aromatisés au sirop de violette.
Des moelleux aux petits pois que vous pourrez servir en entrée aux printemps avec de bons petits pois frais ou plus tard avec des petits pois surgelés.
Ces Verrines taboulé-champignons constituent une entrée bien fraîche pour un repas sur la terrasse.
Ce Gâteau marron-coco à base de yaourt, crème de marron, noix de coco et parfumé de cannelle est léger et délicieux, il a régalé petits et grands.
Ce Délice aux 3 chocolats est un savoureux cocktail de fondant au chocolat au lait surmontant une mousse à la pâte à tartiner et une crème au chocolat noir.
Il fait chaud!! Voilà un Sirop menthe-thé vert pour vous désaltérer tout en vous régalant!! Quel plaisir le fait-maison!
Une Salade de pommes de terre à préparer à l'avance pour la servir fraîche (mais non glacée).
Des Bouchées de lapin à la toscane à déguster à température ambiante, bien au frais sur la terrasse.
Une Tarte cerises-massepain très vite faite mais qui n'en est pas moins délicieuse avec sa pâte très tendre et ses fruits juteux sur la pâte d'amande.
Un cake-sandwich original et idéal pour un pique-nique ou pourquoi pas tout simplement pour le repas du soir, accomppagné d'une salade.
Une Omelette pommes de terre agrémentée d'échalotes et de lardons qui sera parfaite pour le pique-nique mais aussi à table avec une salade verte.
Un Moelleux en rose & vert dans lequel, rhubarbe, framboise et amande se marient au yaourt dans un biscuit très fin et très moelleux.
Des Bavarois tomates-basilic tout frais avec ricotta, tomates séchées et tomates cerises.
Présenté en petites verrines pour une entrée estivale, de l'Houmous simple et rapide à réaliser.