Croquant Fondant Gourmand

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Les recettes de cuisine de "Croquant Fondant Gourmand" - page 55


Pain au fromage blanc

Pain au fromage blanc

Un délicieux Pain au fromage blanc très léger et à la mie très fine.

Fougasse provençale

Fougasse provençale

Une Fougasse provençale garnie de tomates, olive, oignons et herbes de Provence.

Tourte de bœuf à la sicilienne

Tourte de bœuf à la sicilienne

Une Tourte de bœuf à la sicilienne à la pâte levée toute tendre et à la délicieuse farce, subtil mélange de viande hachée, salami, fromage et pignons de pin

Glace à la confiture de lait

Glace à la confiture de lait

Une Glace à la confiture de lait délicieuse et très vite faite.

Cake ou bûche tiramisu.

Cake ou bûche tiramisu.

Ce gâteau cake bûche tiramisu est très fin et très léger en bouche.

Yaourts marron-violette*

Yaourts marron-violette*

Des Yaourts marron-violette, qui comme leur nom l'indique contiennent de la crème de marron et sont aromatisés au sirop de violette.

Moelleux aux petits pois.

Moelleux aux petits pois.

Des moelleux aux petits pois que vous pourrez servir en entrée aux printemps avec de bons petits pois frais ou plus tard avec des petits pois surgelés.

Taboulé-champignons

Taboulé-champignons

Ces Verrines taboulé-champignons constituent une entrée bien fraîche pour un repas sur la terrasse.

Gâteau marron-coco

Gâteau marron-coco

Ce Gâteau marron-coco à base de yaourt, crème de marron, noix de coco et parfumé de cannelle est léger et délicieux, il a régalé petits et grands.

Délice aux 3 chocolats

Délice aux 3 chocolats

Ce Délice aux 3 chocolats est un savoureux cocktail de fondant au chocolat au lait surmontant une mousse à la pâte à tartiner et une crème au chocolat noir.

Sirop menthe-thé vert

Sirop menthe-thé vert

Il fait chaud!! Voilà un Sirop menthe-thé vert pour vous désaltérer tout en vous régalant!! Quel plaisir le fait-maison!

Salade de pommes de terre

Salade de pommes de terre

Une Salade de pommes de terre à préparer à l'avance pour la servir fraîche (mais non glacée).

Bouchées de lapin à la toscane

Bouchées de lapin à la toscane

Des Bouchées de lapin à la toscane à déguster à température ambiante, bien au frais sur la terrasse.

Mousse de carottes au cumin

Mousse de carottes au cumin

Une Mousse de carottes au cumin agrémentée de fromage frais de chèvre.

Tarte cerises-massepain

Tarte cerises-massepain

Une Tarte cerises-massepain très vite faite mais qui n'en est pas moins délicieuse avec sa pâte très tendre et ses fruits juteux sur la pâte d'amande.

Cake-sandwich

Cake-sandwich

Un cake-sandwich original et idéal pour un pique-nique ou pourquoi pas tout simplement pour le repas du soir, accomppagné d'une salade.

Omelette aux pommes de terre

Omelette aux pommes de terre

Une Omelette pommes de terre agrémentée d'échalotes et de lardons qui sera parfaite pour le pique-nique mais aussi à table avec une salade verte.

Moelleux en rose & vert.

Moelleux en rose & vert.

Un Moelleux en rose & vert dans lequel, rhubarbe, framboise et amande se marient au yaourt dans un biscuit très fin et très moelleux.

Bavarois tomates-basilic.

Bavarois tomates-basilic.

Des Bavarois tomates-basilic tout frais avec ricotta, tomates séchées et tomates cerises.

Houmous

Houmous

Présenté en petites verrines pour une entrée estivale, de l'Houmous simple et rapide à réaliser.

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