Croquant Fondant Gourmand4 078 recettes
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Curd de clémentine
On connait beaucoup plus celui de citron mais vous verrez que ce Curd de clémentine, tellement parfumé va régaler plus d'un gourmand.
Sauce tomate à la viande hachée
Une Sauce tomate à la viande hachée qui peut s'enrichir de petits pois pour accompagner des pâtes servies avec gruyère ou parmesan râpés.
Rillettes de saumon fumé
De délicieuses Rillettes de saumon fumé préparées en un tour de main et à servir à l'apéritif ou pour une petite entrée.
La semaine de Croquant – Fondant… Gourmand
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine * Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui par ordre alphabétique et non chronologique Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine… Patience… .
Entremets tout chocolat
Un Entremets tout chocolat qui s'inspire d'une recette de Valhrona et qui bien que simplifiée a eu un gros succès chez nous.
Galette briochée à la viande
Une délicieuse Galette briochée à la viande et aux épices dans laquelle on a glissé des tronçons d'aubergine bien fondants.
Mousse à la pulpe de citron
En plongeant votre cuillère dans cette verrine de Mousse à la pulpe de citron, vous aurez l'impression de traverser un nuage.
Gâteau poireaux pommes de terre
Je vous propose un Gâteau poireaux pommes de terre, assaisonné de sel à l'ail et parfumé de parmesan.
Bûche citron-framboise
Une Bûche citron-framboise que j'ai simplifié et qui pourra très bien figurer sur votre table toute l'année au moment du dessert.
Muffins banane et chocolat
Des Muffins banane et chocolat qui se sont parfumés de vanille et de cannelle et parsemés de pépites pour encore plus de gourmandise.
Gâteau aux poireaux et Beaufort
Un Gâteau aux poireaux et Beaufort moelleux et très gouteux grâce au concourt de quelques allumettes de lardon et de dés de Beaufort.
Pavés de saumon glacés à la clémentine
Pour profiter des agrumes et si vous aimez le sucré-salé, je vous propose de délicieux Pavés de saumon glacés à la clémentine.
Pains briochés chocolat-noisette
Pour commencer la journée en douceur et gourmandise je vous propose de réaliser ces délicieux petits Pains briochés chocolat-noisette.
Côtes de porc marinées
Comment sublimer des simples tranches de viande? En préparant ces Côtes de porc marinées, délicieuses et pleines de saveurs.
Cookies à la banane et au chocolat
Si vous voulez faire plaisir aux Gourmands, proposez leur de gouter quelques uns de ces délicieux Cookies à la banane et au chocolat.
Mignardises à la mousse de saumon
Ces Mignardises à la mousse de saumon se préparent très facilement et très rapidement.
Gâteau des rois torsadé – Foodista challenge # 82
Envie d'une nouvelle recette pour fêter l'Épiphanie? Je vous propose un Gâteau des rois torsadé au chocolat et à l'orange confite.
Butternut farcie aux marrons
Je vous présente aujourd'hui une Butternut farcie aux marrons avec un mélange de chair à saucisse et parmesan et rôtie au four.
Merveilleux au chocolat et aux marrons – Bataille Food#97
Un Merveilleux au chocolat et aux marrons constitué de deux disques de meringues fourrés d'une délicieuse mousse au chocolat et aux marrons.