Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Une Tarte au thon et à la courgette avec sa pâte brisée aux herbes de Provence, du thon, des courgettes et des tomates cerises
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine * Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui par ordre alphabétique et non chronologique Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine… Patience… .
Une délicieuse Tarte au caramel et aux noisettes du Chef Christophe Adam à réserver aux amateurs de caramel!
Une Tarte aux pommes de terre avec un hachis d'échalotes et persil pour le goût et une crème au curry pour le moelleux.
Une tarte briochée aux griottes avec un biscuit tout moelleux, dans lequel les cerises ont fondu et où les amandes apportent leur croquant.
Une Tarte tomate et parmesan très vite réalisée et toute simple que vous accompagnerez d'une salade verte bien relevée.
Pour compléter le plateau apéritif avec beaucoup de gourmandise je vous propose de réaliser très facilement ces Crackers à l'huile d'olive.
Je vous propose cette Tarte vanillée au yaourt, un dessert vite fait, sans prétention, à servir avec une salade de fraises par exemple.
Un Cake au fromage et aux noisettes moelleux et goûteux avec ce petit croquant bien agréable.
Une Tarte bacon et 3 fromages à la pâte croustillante et à la garniture moelleuse et très parfumée, à accompagner d'une salade.
Les Bocconotti italiens fourrés au chocolat sont une spécialité du sud de l'Italie qui se faisait avant pour Pâques.
Un Potage courgettes petits pois que l'on peut suivant la température servir chaud ou froid sans oublier la feta et le basilic.
Des Crèmes Caramel rapide à préparer, il faut seulement les laisser refroidir ces petits pots, pour avoir un excellent goûter ou un dessert léger.
Un Gâteau moelleux fraise rhubarbe tout simple et dans lequel j'ai remplacé le yaourt par du fromage blanc.
Des Dos de saumon au fenouil et tomates cerises cuits au milieu d'un lit de fenouil avec d tomates cerises et quelques olives noires.