Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Elles sont toutes fines ces Tablettes moelleuses au citron mais très goûteuses et pour encore plus de moelleux faites les plus épaisses.
Une spécialité d'Allemagne et d'Alsace, ces Spätzle au fromage blanc sont de petites pâtes pochées dans l'eau puis revenues au beurre.
Des Champignons de Paris à la crème tout simplement sautés avec de l'ail dans un filet d'huile d'olive et enrichis d'un peu de crème.
Un délicieux goûter avec ces petits Cakes caramel noisettes très moelleux et très parfumés et à la petite croûte craquante.
Des Œufs brouillés terre-mer auxquels j'ai rajouté en dernière minute et pour encore plus de gourmandise du jambon et du saumon fumé.
Ce Pâté en croute veau et jambon réalisé en mini pour l'apéritif ou en taille normale accompagné d'une salade verte, est un régal!
La pâte riche en jaunes d'œufs, beurre et crème, mais ces Sablés aux amandes dorés et croustillants sont tellement bons!
Une Tarte renversée aux fraises qui est plutôt un délicieux gâteau mais qui a reçu un accueil des plus chaleureux par ma tablée.
La Flammekueche ou tarte flambée alsacienne est composée d'une fine pâte à pain recouverte d'une couche de fromage blanc garnie de lardons et d'oignons.
Tous et dit dans le titre mais vous découvrirez en la goutant à quel point cette Tarte chocolat marron est gourmande!
Rien de plus facile à préparer à l'avance que cette Mousse de foies de volaille à servir avec des toasts de pain de mie et quelques crudités.
De délicieux Muffins américains aux pépites de chocolat faits en un temps record pour une pause café qui s'est annoncée.
Partons faire un tour au soleil avec ces Saucisses perugine et polenta crémeuse.
Des Baguettes à l'huile d'olive préparées très rapidement à la croute craquante et dont la mie est presque briochée.
Un Gâteau de pommes de terre viennois qui comme son nom ne l'indique pas nous vient d'Uruguay ou les saucisses sont appelées "de Vienne"