Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Une Tarte renversée aux fraises qui est plutôt un délicieux gâteau mais qui a reçu un accueil des plus chaleureux par ma tablée.
La Flammekueche ou tarte flambée alsacienne est composée d'une fine pâte à pain recouverte d'une couche de fromage blanc garnie de lardons et d'oignons.
Tous et dit dans le titre mais vous découvrirez en la goutant à quel point cette Tarte chocolat marron est gourmande!
Rien de plus facile à préparer à l'avance que cette Mousse de foies de volaille à servir avec des toasts de pain de mie et quelques crudités.
De délicieux Muffins américains aux pépites de chocolat faits en un temps record pour une pause café qui s'est annoncée.
Partons faire un tour au soleil avec ces Saucisses perugine et polenta crémeuse.
Des Baguettes à l'huile d'olive préparées très rapidement à la croute craquante et dont la mie est presque briochée.
Un Gâteau de pommes de terre viennois qui comme son nom ne l'indique pas nous vient d'Uruguay ou les saucisses sont appelées "de Vienne"
De bons Pains au chocolat presque feuilletés car le feuilletage est bien simplifié et la quantité de beurre bien réduite.
Des Gambas au lait de coco, un plat qui se prépare très facilement et très rapidement et que j'ai servi avec du riz pilaf.
Et si on commençait à fêter Pâques dès le début du repas avec ce Lamala pour l'apéritif garni de fromage, lardons et fruits secs.
Que vous la serviez en potage avec saucisse fumé et croûtons ou en mise en bouche avec du chorizo, les Gourmands vont se régaler!
Une Salade de pâtes aux courgettes et saumon avec quelques copeaux de parmesan très goûteuse et qui pour nous a fait un plat complet.
Un Gâteau pommes kiwi tout simple et très rapide à réaliser au biscuit moelleux fondant et très parfumé grâce aux fruits.