Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Une Tarte fromage blanc et framboise faite avec une pâte sablée maison couverte de framboises et d'un appareil au fromage blanc.
Une Tarte à l'oignon alsacienne avec une pâte brisée maison et une compotée d'oignons que vous pourrez enrichir de bacon.
Des Beignets de courgettes au four bien fromagés et tout légers puisque sans friture, par contre ils sont bien parfumés au basilic.
Un Gâteau moelleux noisette et abricot léger et délicieusement parfumé qui se fait en moins de temps qu'il ne faut pour le dire.
Des petits Pains fleurs briochés au Thermomix à proposer pour le repas avec du salé, mais tellement bons qu'ils peuvent presque remplacer une brioche.
Des Boulettes de bœuf sauce citron originales, légères et délicieuses avec cette sauce façon blanquette, servies avec des tagliatelles.
De délicieux petits Biscuits sablés aux figues fondants et très parfumés à grignoter à toute heure du jour et à offrir aux gourmands.
Une Tarte citron et mascarpone qui se compose d'une pâte sablée maison et d'une garniture au mascarpone, poudre d'amande et citron.
Les Mrinkels de Patachou c'est ce drôle de nom qui m'a attirée et je ne l'ai pas regretté en voyant le succès de ces délicieux biscuits.
Pour un apéritif délicieux et croustillant, je vous propose des Torsades au pesto et parmesan à déguster tièdes.
Sur le principe des tomates à la provençale, ces Tomates au four et crumble au parmesan sont cette fois garnies d'un crumble au parmesan.
Le Kuku iranien aux aubergines de Yotam Ottolenghi est un intermédiaire entre flan et frittata à base d'aubergines et d'oignons parfumés de safran.
Je vous emmène en Pologne aujourd'hui avec un Sernik le gâteau au fromage blanc polonais, tout léger, tout mousseux!
Une Tourte à la dinde qui nous vient des États Unis, préparée avec de la viande de dinde, de la chair à saucisse et des épices.
Des Pommes de terre à la chermoula, d'origine Maghrébine, tout simple et très vite fait à manger chaud ou froid, seul ou en accompagnement d'une viande ou d'un poisson.
Des Pommes de terre à la chermoula, d'origine Maghrébine, tout simple et très vite fait à manger chaud ou froid, seul ou en accompagnement d'une viande ou d'un poisson.
Une délicieuse Salade César ou Caesar au poulet avec le poulet bien enrobé sous sa croûte légèrement épicée et les croûtons bien dorés.