A Vos Assiettes2 777 recettes
Des milliers de recettes de cuisine illustrées
Mont-blanc Crêpes Dentelle Gavottes® au chouchen, cœur de meringue...
Les chefs du Centre Culinaire à Rennes créent des recettes gourmandes et cocooning pour réchauffer vos soirées d’hiver.
Carpaccio de daurade & pamplemousse
Maison Brémond 1830 dévoile des recettes de fêtes qui raviront petits et grands.
Tourte aux pommes de terre Charlotte au Vacherin® Fribourgeois AOP
À l’occasion de la saison hivernale, les Fromages de Suisse ont imaginé des recettes aussi originales que gourmandes.
Raviolis aux langoustines
Le cuisinier Dorian Nieto à imaginé de succulentes recettes, à déguster avec le traditionnel Aperol Spritz lors des fêtes de fin d’année.
Verrines aux fraises
Pour mettre de la couleur sur les tables de fin d'année, nous vous proposons cette recette aux fraises et lait d'amande.
Pintade rôtie aux poires et clémentines, beurre paprika, herbes
Pour des repas festifs, osez revisiter les classiques grâce à la richesse et aux mille saveurs des fruits et légumes frais !
Mille-feuilles de pain d’épices, foie gras, L’Etivaz AOP et gelée...
L’Etivaz AOP, s’associe aux ingrédients incontournables des repas de fêtes pour ravir les papilles de tous les gourmets !
Filet de rouget, sauce à l’orange, fenouil, tombée de choux de...
Pour des repas festifs, osez revisiter les classiques grâce à la richesse et aux mille saveurs des fruits et légumes frais !
Bûche de Noël ganache chocolat et vanille de Tahiti
Pour les fêtes, la vanille de Tahiti s’invite dans nos assiettes pour ravir nos papilles et nous faire découvrir de nouvelles saveurs.
Gnocchis de patates douces, Gruyère Entremont et cèpes poêlés
Dans la tendance du « fait-maison » et de la volonté de consommer des produits labellisés, nous avons envie de nous faire plaisir et de combler nos invités pour les fêtes de fin d’année.
Tataki de bœuf au bleu de Termignon
Et si cette année, on laissait de côté les plats traditionnels ? Alors enchantons nos papilles avec de nouvelles recettes et surtout de nouvelles saveurs !
Coquilles Saint-Jacques poêlées, sauce Gremolata accompagnée de...
Une recette tout en délicatesse, pour un menu festif par excellence aux saveurs pleines de noblesse !
Dôme de mousse à la crème de marron, pommes et nougatine de noisettes
Pour des repas festifs, osez revisiter les classiques grâce à la richesse et aux mille saveurs des fruits et légumes frais !
Filet mignon au lard et sauce forestière
Tendre et fondant en bouche, ce filet mignon est la recette idéale pour ravir les amateurs de bonne viande présents à la table de Noël.
Feuilletés Étoile de Noël aux champignons et Tentation de...
Pour un repas de Noël aussi festif que raffiné, L’Étoile du Vercors joue avec harmonie sur les goûts et les textures pour des dégustations alliant élégance et saveurs uniques.
Nage de gambas et haddock, poireaux, piment, citronnelle, pomme Granny
Pour des repas festifs, osez revisiter les classiques grâce à la richesse et aux mille saveurs des fruits et légumes frais !
Bûche omelette norvégienne & lemon curd
À l’approche des fêtes de Noël, Maison Brémond 1830 dévoile des recettes de fêtes qui raviront petits et grands.
Suprême de volaille sauce au vin jaune, purée de panais et courge...
Les fins d’année sont synonymes de retrouvailles, partage et gourmandises.
Hallots bresaola & Crottin Rians Nature ou Cendré
Pour des repas de fêtes qui changent, Rians a cuisiné ses produits cultes de la tradition fromagère.
Bœuf en croûte & concassé de noisette
À l’approche des fêtes de Noël, Maison Brémond 1830 dévoile des recettes de fêtes qui raviront petits et grands.