Le Top des recettes de Printemps
Lasagne au chou pointu et au saumon
Avec le chou pointu utilisé pour le potage proposé mercredi (potage au chou de printemps, gingembre et lait de coco), j'ai également préparé ces lasagnes qui sortent de l'ordinaire.
Gigandes plaki, haricots géants à la grecque Plats complets, Recettes du monde
Puisque le printemps n’a décidément pas envie d’arriver, allons chercher le soleil où il y en a ! Que dites-vous de la Grèce ? Voici une recette simple qui permet de cuisiner et de mettre en valeur les légumineuses.
Poêlée de Pois Gourmands aux petits légumes nouveaux
Une recette de printemps avec des pois gourmands, des petites carottes nouvelles, des navets et des oignons blancs nouveaux.
Soupe polonaise aux betteraves nouvelles "la botwinka"
La botwinka est une délicieuse soupe que je prépare au printemps-été.
Pates à la Milanaise (à l'aneth)
En Provence, nous avons la chance de cueillir le fenouil sauvage le long des routes et des chemins au début du printemps.
Steak Haché Montagnard
Ou comment terminer l'hiver en beauté! Bonjour Printemps! Ce plat a beaucoup plu, il est gourmand et comptabilise très peu de points pour les régimeuses! Alors à vos fourchettes! Ah non! Avant à vos fourneaux! Pour les régimeuses 3.
Poke bowl au poulet caramélisé et à la mangue
Après ce long hiver tout gris et le printemps qui tarde à arriver, on a envie de soleil, de couleur.
Tisane de Fleurs de Sureau du Jardin... pour Accompagner des Biscuits de Noël !
Si délicate, ultra-parfumée et mellifère, la fleur de sureau noir ( Sambucus nigra ) est un des symboles du printemps dans nos campagnes.
Ratatouille de scaroles de Mamy Marthe
Mamy Marthe n’est pas mamy mais l’adorable mamy de Séverine, toujours dynamique et pleine de vie malgré ses 80 printemps.