En Provence, nous avons la chance de cueillir le fenouil sauvage le long des routes et des chemins au début du printemps.
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Ou comment terminer l'hiver en beauté! Bonjour Printemps! Ce plat a beaucoup plu, il est gourmand et comptabilise très peu de points pour les régimeuses! Alors à vos fourchettes! Ah non! Avant à vos fourneaux! Pour les régimeuses 3.
Une petite recette légère pour fêter le Printemps: Les artichauts à la libanaise au citron et aneth.
Après ce long hiver tout gris et le printemps qui tarde à arriver, on a envie de soleil, de couleur.
Le printemps n'est plus très loin et les premières fleurs ont fait leur apparition dans le jardin : pissenlit, coquelicots, pâquerettes, et timides violettes.
Pour fêter le printemps je vous propose une délicieuse recette de poêlée que nous avons adoré et qui est ultra facile à réaliser! C'est un vrai délice! Pour 4 gourmands : 2 paquets de gnocchis à poêler au fromage 1 paquet d'allumettes de lardons fumés.
Il y a comme un petit air de printemps avec cette recette ! Difficile de résister à une jolie botte de navets nouveaux, bio qui plus est.
Encore quelques bulbes de fenouil sur les étales des primeurs.