Le printemps est bientôt là mais les plats d'hiver sont encore sur nos tables, les bourgeons timides ne savent pas encore ce qu'ils.
Pour les repas des fêtes de Pâques, pourquoi ne pas proposer ces jolis dômes de saumon fumé, farcis d’œuf poché et d'un guacamole d'avocat ? La recette est très simple et fera de l'effet sur votre table.
Monsieur Le Prince aime les gratins, et moi pas franchement ^^ Alors de temps à autre, pour lui faire plaisir, je lui prépare une cassolette de son met préféré.
Le début du printemps marque le retour des légumes verts en tous genres et herbes fraîches.
Le soleil d’Italie est de retour dans nos assiettes ! Profitons de ces petits bonheurs de printemps que ce sont les nouveaux légumes.
Une nouvelle recette évocatrice de notre périple en Italie du Sud dans les Pouilles au printemps dernier.
Que tous ceux qui n’ont jamais préparé du topinambour lèvent la main.
Le printemps est bien arrivé au jardin, et mes lilas sont en fleurs et embaument le jardin.