C'est l'printemps !!! Bonjour, bonjour, les hirondelles ! C'est l'printemps.
Cake crousti pops Aujourd’hui se sont de délicieux cakes pops à l’orientale avec des amandes, noisettes, pistaches et noix de coco et pour le coté croustillant des crêpes dentelles par ci-par là…et pour la déco des petites fleurs en pâte d’amande avec.
Comme chaque année, dès que le printemps s'installe, on a des envies de légèreté, et les salades prennent alors la place des soupes qu'on o.
Sublimez le boudoirs en le trempant dans du Champagne.
Hier nous avons reçu des amis et nous avions prévu de faire une raclette (Peut-être encore un peu de mal à croire que le printemps est là.
On fête dignement l'arrivée du printemps avec ce beau plat de saison, le navarin d'agneau printanier de Laurent Mariotte qui fait la part belle aux légumes nouveaux : carottes nouvelles, oignons nouveaux, navets nouveaux, petits pois et haricots verts
Hihi je rigole car la blanquette de veau à l’ancienne qui était prévue au repas de ce midi, c’est transformée en sauté de veau à la tomate, je trouvais que cela faisait plus printemps, …
Envie de fraîcheur, de couleurs, de craquant et de gourmandise?.
Envie de petits muffins salés, pour une entrée bien fraîche ! Je vous propose ces muffins au brocolis, avocat et herbes aromatiques, agrémentés de quelques crevettes roses.