J'ai utilisé ici le moule marguerite, je trouve qu'il a une forme toute mignonne! Nous ne sommes pas au printemps, mais peu importe, il fallait que je le teste! Ce gâteau est délicieux, le fondant de la poire et le croquant de l'amande se marient à merveille!.
Le printemps s’est bien installé, le mois de mai est enfin là!! Une petite pensée pour tous ceux qui aujourd’hui sont allés cueillir du muguet dans la forêt.
Voilà le printemps avec le retour en force des radis! C'est pour moi un des légumes les plus représentatifs des beaux jours et rien que pour ça, ça me donne envie d'en acheter dès que je les vois sur les étals! Le souci des radis, c'est qu'on reste souvent.
Le printemps est la, le soleil aussi, et la on a envie de fraicheur et de couleurs dans l'assiette, rien de nouveau, rien.
« Une petite recette de bouillon que l?on peut encore déguster durant les prochaines soirées de printemps.
Voilà une recette qui a toujours son petit succès lorsque je la fais !! Elle a également l’avantage de pouvoir être cuisinée en toute saison, mais c’est au printemps que je la préfère, …
Pour commencer la semaine, je vous présente un plat trés simple et classique de la cuisine Toscane, à base de légume du printemps: un plat de seiches ou calamars savoureux, parfumé et léger, en sa…