Le Top des recettes de Hiver
Salade de chou rouge 100% santé
L'automne, je n'oublie pas de faire le plein de vitamines pour me préparer à affronter l'hiver ! Les bienfaits du chou rouge : riche en vitamines et minéraux, il est recommandé pour les personnes souffrant d'anémie.
La potée au chou
La potée est un plat de viandes ou de charcuterie, accompagnées de légumes, dont souvent du chou.
Vin d'oranges amères de tante Irène
Un apéritif d'été à préparer en hiver à base d'orange amère ! Bien entendu, pas de boisson alcoolisée pendant le travail.
Couscous végétarien ultime de Yotam Ottolenghi
Un beau couscous végétarien aux légumes d'hiver et épices : carottes, panais, courge et pois chiches parfumés à l'anis étoilé, à la cannelle, au curcuma, au gingembre et au citron confit
Saucisses Lentilles au Cookéo
Voici la recette des Saucisses Lentilles Un plat classique qui réchauffe le coeur en hiver Pour les adeptes WW : 10 pts 💜💙 La part Ingrédients : (4 personnes 🍽️) 4 saucisses fumées 5 carottes 300g de lentilles 100g de lardons fumés 1 oignon 1 cube kub.
Conserve de pâté de lapin au piment d'Espelette
Une bonne manière de faire des réserves pour cet hiver.
Poke bowl au saumon, coleslaw, riz et avocat
Nous avons adoré ce poke bowl, le saumon était bien parfumé avec le gingembre et la sauce soja.
Confiture de bananes
Une confiture d'hiver très facile à réaliser ! Ingrédients : 1 kg de chair de bananes 1 gousse de vanille 5OO g de sucre 2 bouchons de rhum 1 jus de citron 1 pincée de cannelle Préparation : Mettre les bananes dans une casserole avec le sucre, la gousse.