Les Meilleures recettes de Jean-François Piège de nos blogueurs - Page 5

Poisson en Croûte de Riz, Saveurs Asiatiques

Ma recette de Poisson en Croûte de Riz, Saveurs Asiatiques, inspirée par Jean-François Piège et son adaptation du fameux plat la Poule au Riz

Source: Saveurs et Souvenirs

Loup sauce 3/4

C'est une sauce que j'ai découverte dans le livre "Jean-François Piège pour tous".

Source: Le Palais des Saveurs

Agneau spaghetti

Agneau spaghetti Pour ce plat, je me suis inspirée de la recette de la femme de Jean-François Piège.

Source: Aux délices de Manue

Bouillon de petits pois et glace aux oignons doux

Le chef Jean-François Piège, dans “Le Figaro” du 24 juin 2020, a fait l'éloge du petit pois avant de dévoiler sa recette de bouillon aux petits pois agrémenté d'une glace aux oignons doux.

Source: Mariatotal

Terrine de foie gras mi-cuit au bain-marie

Noël arrive à grand pas, il était donc temps d’enfin se lancer dans les recettes de fêtes et surtout de tester une nouvelle recette de fois gras.

Source: J'espère que ce sera bon

Gratin de courgettes

C'est une recette du livre "Jean-François Piège pour tous ".

Source: Le Palais des Saveurs

Les Cromesquis de Morue de Jean-François Piège

Une recette inspirée de Jean-François Piège, le Cromesquis de Brandade de Morue est un beignet de petite taille, avec une fine epaisseur croustillante qui renferme un cœur moelleux, un vrai délice servi en apéritif

Source: Cuisine d'Aubéry

RISOTTO DE COQUILLETTES AU JAMBON DE JEAN-FRANÇOIS PIÈGE

Encore une recette coup de cœur qui colle parfaitement à la période de confinement que nous vivons actuellement ! Ce risotto de coquillettes.

Source: COOKING JULIA

Tarte à la tomate et au fromage de chèvre de Jean-François Piège

Voilà une petite tarte que j’ai réalisé cet été.

Source: Cuisine en Folie