Le Top des recettes de Jean-François Piège
Entrecôte framboises aux 2 vinaigres et à l'estragon
Excellente recette du chef JF Piège dans son livre " Jean-François Piège pour tous ".
Agneau spaghetti de Jean-François Piège
De sympathique côtelettes d'agneau accompagnées de savoureuses spaghetti cuites dans la sauce tomate façon one pot pasta, selon la recette de Jean-François Piège
Gâteau simplissime à l’orange de J.F. Piège
Entre deux recettes de bredeles, je vous présente un gâteau simplissime, de saison et délicieux: le fameux gâteau à l’orange de Jean-François Piège.
Terrine de foie gras grillé de Jean-François Piège
Alors qu’un bon foie gras fait maison selon la recette d’un grand chef ça en jette pour l’entrée non ? Une recette de Jean-François Piège, testée pour les Fêtes l’année dernière et que je refais cette année, tellement elle a fait l’unanimité.
Impro en cuisine, une web émission culinaire avec Jean-François Piège
Si vous êtes (comme moi :-) adeptes des émissions culinaires à la télé, vous connaissez surement le Chef étoilé Jean-François Piège.
Le gâteau a l'orange de mon enfance de Jean-François Piège
Ingrédients (4 personnes): 120 G de farine 120 G de beurre mou 120 G de sucre 2 Oeufs 1/2 Paquet de levure Une orange (zeste et jus) Préparation: Préchauffer le four à 180°.
Risotto de coquillettes - la cuisine de josette
Pour changer du riz,pourquoi pas des pâtes!! pour varier,on aime cuisiner les coquillettes à la manière d'un risotto.
Encornets façon carbonara
En achetant des encornets, j’ai eu souvenir que Jean-François Piège ou Yves Camdeborde (ou les deux ?? je ne sais plus.
Poisson en Croûte de Riz, Saveurs Asiatiques
Ma recette de Poisson en Croûte de Riz, Saveurs Asiatiques, inspirée par Jean-François Piège et son adaptation du fameux plat la Poule au Riz