Je me suis inspirée des "Roll Cake" du Chef Christophe Michalak.
Dernier-né chez Michalak, voici la recette du Cake praliné cacahuète Dulcey.
Je me suis inspirée d'une recette livrée par Christophe Michalak que j'ai adaptée en fonction de ce que j'avais dans mes placards.
Que choisir cette année? Chez Pierre Hermé, un magnifique oeuf en dentelle de chocolat, très classique ou l’original oeuf à galets , le sublime et incroyable oeuf de chevet de Michalak, mai…
Pudding au chocolat de Michalak (sans sucre), pudding sans sucre au chocolat avec du pain de mie, crème, lait et oeufs.
Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse tarte, fraîche et pleine de pep's.
Ingrédients : pour 12 personnes Pour le fond du St Honoré 300 g de pâte feuilletée au chocolat maison 2 à 3 cuillerées à soupe de sucre en poudre Le craquelin au chocolat (recette de Christophe Michalak) 40 g de beurre doux à température ambiante 50.