En ce temps de pluie, comme une envie de se faire plaisir en faisant des Naans avec la recette déjà sur le blog mais avec une.
Naans aux champignons et curcuma Ces petits pains indiens, par chez moi nous adorons.
J'ai tenté les naans maison pour la première fois et l'expérience fut concluante ! Servis avec quelques légumes bien assaisonnés, une petite sauce au yaourt, un oeuf mollet et du beurre épicé, un délice.
Ingrédients : 1/4 de tasse d’eau tiède 2 cuillères à café de sucre 1 sachet de levure sèche active ou instantanée (levure boulangère) 3/4 tasse de lait chaud 3/4 tasse de yaourt nature (ou ya…
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de COOKOMIX Ingrédients : 120 g de lait demi-écrémé 30 g d'huile de tournesol 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 500 g de farine type 55 1 c à c de sel 1 c à c de sucre en poudre 2 oeufs 1 yaourt.
Partons en Inde avec les Naans Cheese !!! Préparons la pâte à Naans !!! (recette pour 6) Mélanger à la spatule d'abord, puis ensuite à la main : * 300 grammes de farine * 1 œuf * 1 yaourt Nature * 1/2 sachet de levure chimique * 1 pincée de sel Et ajouter.