Naans bœuf basilic (pas à pas en photos) Une recette pour le concours de la Bataille-Food # 23 « Voyage en Bollyfood! Epices et fraîcheur! ».
Préparer des petits pains au dernier moment c'est possible, très facile et tellement bon ! Découvrez ma recette complète en vidéo sur You Tube
Aujourd'hui ce sera deux recettes voire trois pour une assiette qui vous emmène en Inde.
Durant une pose méridienne, en cherchant ce que j'allais préparer le soir et en ayant envie de cuisiner des oeufs je suis retombée sur cette recette repérée sur Femme Actuelle.
Ingrédients pour 10 Cheese Naan : 6 c à s de beurre fondu 25 cl de lait 2 fromage blanc 2 c à s d'huile Sel 600 gr de farine 40 gr de levure classique / levure spéciale map) ½ kiri par naam
*Végétarien* *sans œufs* Ces petits pains indiens fourrés au fromage sont d'un moelleux incomparable !!! Ils accompagneront parfaitement vos currys ( de viande, poisson ou légumes) ou vos plats en sauce.