Ingrédients: 2 Oeufs 20 Gr de levure fraîche 1 Yaourt nature 40 Gr beurre 30 Gr huile 1/2 Càc de sel 450 Gr de farine 120 Ml lait8 Kiri Préparation: Dans le bol du Thermomix, mettre le lait, l’huile et la levure programmez 2 min/ 37°C/ vit 2.
Des petits naans nature pour accompagner vos mets indiens, c’est relativement facile à faire et c’est super bon.
2 pains naan du commerce restaient d'un précédent repas (manifestement, ils sont moins populaires que ceux qu'on fabrique à la maison!).
Ingrédients (pour 4 pains): 4 càs d'eau chaude 2 càs d'huile de noix 1 yaourt 1 càc rase de sel 1 càc rase de sucre 300g de farine .
Le naan ou nân est un pain composé de farine de blé, consommé en Asie centrale et du sud.
J’ai découvert cette recette proposée par « Les Gourmands disent d’Armelle ».
L'heure du déjeuner a sonné et je vous propose de prendre un aller-retour pour l'Inde en dégustant un Naan garni de poulet aux légumes et paprika à la menthe ! Avec les mini naans de Patak's de la dernière Degusta Box, il n'y a plus qu'à se régaler,.