Le Top des recettes de Épiphanie
Galette Fine aux Marrons et confiture de Baies de Goji
Aujourd'hui je participe à la Bataille Food #19 qui a pour marraine Cooking & Co qui nous a proposé comme thème "dites-moi comment vous aimez la Galette" ! La Bataille Food est un défi culinaire inventé par Jenna du blog Bistro de Jenna qui.
Galette des rois poire spéculoos
En ce week-end d’Epiphanie, je ne pouvais pas vous laisser sans une galette des rois! Et pourtant je n’en ai encore pas fait cette année, tant pis je vous en donne une réalisée l’année dernière trop tard pour être publiée à l’époque.
Galette des rois italienne ou focaccia de la befana
Ingrédients : pour 8 personnes 500 g de farine de gruau type 45 (ou farine classique type 45 ou type 55) 1 sachet de levure de boulanger déshydratée (Le Briochin d’Alsa) 12,5 cl de lait ½ écrémé 100 g de sucre en poudre 80 g de beurre doux à température.
Gâteau breton, de Christophe Felder
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Rizskoch, le gâteau de riz traditionnel hongrois
Pour changer de la galette des Rois, essayez le rizskoch.
Galette des rois aux pralines roses
Pour l’épiphanie j’ai invité des amis et pour l’occasion j’ai fait une galette des rois avec à l’intérieur une frangipane aux pralines roses, avec la recette que j&rsq…
Galette des Rois hollandaise
Après les bûches voici le temps des galettes… J’ai vu tellement de galettes qui ont l’air délicieuses, que je n’ai pas su choisir entre l’une ou l’autre… Donc pas de jalouse, je vais toutes les faire ! Comme ça, vous aurez le choix des parfums ! Puis.
GALETTE DES ROIS sans gluten, sans lactose, avec ou sans sucre, avec ou sans œuf
Pour l'Épiphanie, je vous propose la recette sans gluten, sans lait ou lactose, avec ou sans sucre et une plus lègère et rapide à réaliser.