Une autre galette des rois « J’aime la galette, savez-vous comment ? Quand elle est bien faite, avec du beurre dedans….
Découvrez notre délicieuse recette de la brioche des rois moelleuse en couronne également appelée galette des rois briochée.
Pâte feuilletée express inratable pour vos petits salés!! Voilà une pâte bien feuilletée à réaliser en express pour préparer vos tartes ou apéritif maison !! C’est bien pratique quand on a envie de réaliser des petits salés avec un beau et bon feuilletage.
Je me suis rendue compte hier soir que j’avais complètement zappé la Saint Nicolas, une fête que j’aimais pourtant tellement étant petite.
Tout comme lundi dernier, je débute la semaine avec une galette des rois.
Pour 8 personnes : 2 pâtes feuilletée pur beurre 200 gr de poudre d'amandes 200 gr de sucre de canne blond 125 gr de beurre 1 CS de.
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Ingrédients : pour 8 personnes 500 g de farine de gruau type 45 (ou farine classique type 45 ou type 55) 1 sachet de levure de boulanger déshydratée (Le Briochin d’Alsa) 12,5 cl de lait ½ écrémé 100 g de sucre en poudre 80 g de beurre doux à température.