La crème pâtissière est une préparation que l'on retrouve dans de nombreuses recettes de pâtisserie comme le chou à la crème, l'éclair, le gâteau Chinois, le mille feuille, la galette des Rois, la brioche ou la tarte aux fraises.
Très heureuse de vous partager ma toute 1ère vidéo ! En lien avec ma dernière recette : Frangipane : il est encore temps de faire votre recette maison !!! Comment faire une galette des rois en 3 ét…
Bahn bao des rois, brioche à la vapeur farcie à la crème de noisettes, frangipane, épiphanie, cuisine asiatique
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Spécialité savoyarde pour l'Epiphanie, cette brioche moelleuse à l'anis est tout aussi gourmande le reste de l'année
Vous allez adorer cette recette express de galette des rois, toute simple sans frangipane et très digeste, rappelant le goût d’un bon chausson aux pommes.
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2 pâtes feuillettées sans beurre ni lait 150 g de beurre 100% végétal 150 g de Poudre d'amande 150 g de sucre 3 oeufs entiers 1 jaune d'oeuf 2 cuillères à soupe d' amandes concassées Pour la crème d'amande: mélanger dans un saladier le beurre , le sucre.
Pâte feuilletée express inratable pour vos petits salés!! Voilà une pâte bien feuilletée à réaliser en express pour préparer vos tartes ou apéritif maison !! C’est bien pratique quand on a envie de réaliser des petits salés avec un beau et bon feuilletage.