Qui dit Épiphanie, dit galette des rois … donc hier, j’ai fait pour mes gourmands une galette au chocolat et à la poire.
La galette des rois est une galette traditionnellement élaborée et consommée en France et dans les pays francophones lors de l'Épiphanie.
Difficulté ★★★★ Le temps de la galette est enfin venu ! Une de mes pâtisseries préférée depuis l’enfance ! Et quel plaisir de pouvoir la réaliser moi-même :) Il existe plusieurs versions, à l…
Pour cette année, j’ai voulu changé de la traditionnelle galette des rois, j’ai donc fait une galette bretonne à la noix de coco et rhum, ce qui nous permet de nous faire un peu voyager…
Ma recette de galette des rois briochée au Kenwood Cooking Chef
Rien de mieux qu'une bonne galette des rois maison pour fêter l'Epiphanie ! Après ma galette briochée à la cannelle, aujourd'hui on passe à la galette feuilletée, ou galette parisienne.