Les Meilleures recettes de Turquie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Turquie
Poğaça: Petits pains turcs fourrés

Poğaça: Petits pains turcs fourrés

Aujourd’hui je vous propose une recette de petits pains Poğaça extra moelleux à tomber par terre !!! En effet, les Poğaça sont de petits pains turcs , garnis de fromage turc (fromage blanc en saumure)…

Dolma (feuille de vigne farcie) (végétalien, vegan) ?

Dolma (feuille de vigne farcie) (végétalien, vegan) ?

Qui ne connaît pas les feuilles de vigne farcies, ces petits paquets au riz légèrement acidulés pleins de saveurs méditerranéennes? En France, elles font souvent partie des mezzes servies dans les restos libanais, arméniens ou grecs.

Gözleme (Galette Turque Farcie) | Je cuisine donc je suis

Gözleme (Galette Turque Farcie) | Je cuisine donc je suis

Ce sont des crêpes turques farcies au fromage et aux épinards.

POḠAÇA. PETITS PAINS TURCS OU BOREK AU FROMAGE ET AU THON

POḠAÇA. PETITS PAINS TURCS OU BOREK AU FROMAGE ET AU THON

Cuisine dédiée à la gastronomie du terroir Bônois, inspiration culinaire personnelle,familiale,traditions ancestrales de ma ville Annaba-Algérie

Börek végétariens

Börek végétariens

Le börek est une préparation croustillante d'origine turque.

Feuilles de blettes farcies au riz - Turquie (sarmas)

Feuilles de blettes farcies au riz - Turquie (sarmas)

Recette de feuilles de blettes (vigne) farcies au riz, persil, menthe, raisins et épices comme les sarmas de Turquie, Grèce, Liban

Boulettes de Légumes Sauce Turque | Je cuisine donc je suis

Boulettes de Légumes Sauce Turque | Je cuisine donc je suis

Ce sont des boulettes à base de pommes de terre et de carottes cuites à la vapeur ou à l'eau, que l'on sert avec la célèbre sauce à l'ail turque.

Pizza Lahmacun Vegan (Turquie)

Pizza Lahmacun Vegan (Turquie)

La pizza Lahmacun Vegan est une pizza turque qui combine traditionnellement viande hachée yaourt et laitue.

PAIN BRIOCHÉ EXPRESS A LA TURQUE POUR RAMADAN

PAIN BRIOCHÉ EXPRESS A LA TURQUE POUR RAMADAN

Recette personnelle, le pain brioché turc express pour accompagnement de plats et de chorba à ramadan.

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