Les Meilleures recettes de Pologne de nos blogueurs


Le Top des recettes de Pologne
Kotlety Schabowy, porc panés polonais

Kotlety Schabowy, porc panés polonais

Les Polonais fêtent l’adoption de la constitution de 1791, c’était il y a 230 ans ! Moins révolutionnaire que celle dont se dotera la France quelques mois plus tard, la Constitution du 3 mai 1791 est un texte novateur perçu comme dangereux par les monarchies.

Koulebiak (Pologne) | Je cuisine donc je suis

Koulebiak (Pologne) | Je cuisine donc je suis

Le coulibiac, koulibiac ou koulibiak est un pâté en croûte (ou tourte) à base de champignons et choucroute.

Michokos Maison

Michokos Maison

Pour le défi passe-plats entre amis#8 organisé par Mamou & Co et Pounchki   nous retombons en enfance !    Je suis née à la fin des années 60 alors c'est vrai que beaucoup de friandises actuelles n'étaient pas encore dans les rayons ! Mais il y a un.

Racuchy*** Petits beignets polonais

Racuchy*** Petits beignets polonais

Je vous propose ici une petite recette de beignets qui sont simple à faire et ils sont surtout délicieux.

Tartinade d'haricots rouges, crackers potiron

Tartinade d'haricots rouges, crackers potiron

Tartinade d'haricots rouges, crackers potiron Une recette facile et rapide à faire sans cuisson et avec très peu d'ingrédients parfaite pour l'apéritif ou un buffet dînatoire.

Murzynek z winiami...Gâteau au chocolat et griottes

Murzynek z winiami...Gâteau au chocolat et griottes

Le Murzynek est le gâteau au chocolat  polonais qui est simple à faire mais qui plaira à tout le monde.

Mini burger à la  swiateçzna

Mini burger à la swiateçzna

La swiateçzna est une saucisse de fêtes d'origine polonaise parfumée à la marjolaine.

Szarlotka "gâteau sablé aux pommes"

Szarlotka "gâteau sablé aux pommes"

Szarlotka est née en France mais le Polonais l’adorent.

Poêlée de pommes de terre à la polonaise "pieczone"

Poêlée de pommes de terre à la polonaise "pieczone"

Traditionnellement les Polonais font cuire les pommes de terre dans un chaudron au-dessus de feu.

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