Le Top des recettes de Pologne
Mise à l'honneur
Une nouvelle mise à l'honneur avec les biscuits de Noël polonais qu'à réalisé Isabelles du blog "Quelques grammes de gourmandise".
Top 5 du mois de Décembre
C'est avec plaisir que je vous retrouve pour cette nouvelle année, avec ce top qui cloture 2018 en beauté ! Que du sucré pour mon plus grand plaisir ! -1 Cupcakes glaçage nutella-mascarpone -2 Muffins aux lindor -3 Biscuits de Noël Polonais -4 Panettone.
Gâteaux chocolat polonais très moelleux
Lorsque je suis partie en repérage à Cracovie, je me suis achetée un livre de pâtisserie ; mon amie me l'ayant traduit, je me suis empressée de réaliser plusieurs recettes pour mon atelier "pâtisserie polonaise" atelier que je devais mettre en place.
Svekolnik ou kholodnik (végétalien, vegan) ?
Avec les températures qui ne font que grimper, qui dirait non à une bonne soupe glacée, aussi rafraîchissante que nutritive ? Svekolnik est une soupe russe à base de betterave, concombre et herbes aromatiques, aux couleurs pimpantes et pleine de goût,.
Soupe de Champignons Polonaise | Je cuisine donc je suis
Soupe traditionnelle de Noël polonaise à base de champignons variés , vin blanc et crème
DESSERT DE NOËL POLONAIS AU PAVOT, GRIOTTES ET FRUITS SECS
Voici une version destructurée du gâteau polonais aux graines de pavot, appelé « makowiec » que l’on sert traditionnellement pour Noël en Po.
