C'est la saison des fraises ! profitons en ! une idée simple de carpaccio de fraises et son dôme de caramel pour la présentation .
Ingrédients (Pas de quantité car c’est selon votre appétit) attention il n’y à pas grand chose d’aussi subtile au goût alors pour la quantité c’est à vous de voir !: Des noi…
Ce carpaccio de courgettes est une entrée fraîche qu'on peut préparer en quelques minutes.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Une entrée de fête facile à préparer, très légère et délicieuse : un carpaccio de Saint-Jacques.
Ingrédients: 20 gr de beurre 1 cas de crème liquide Huile d'olive 150 gr de parmesan râpé 700 ml d'eau 30 ml de vin blanc sec Un cube 90 gr de riz arborioPot de carpaccio de Truffes Préparation: Dans un casserole, mettre l'huile et le riz, le temps qu'il.