Les Meilleures recettes de Carpaccio de nos blogueurs


Le Top des recettes de Carpaccio
Carpaccio de betterave crue (végétalien, vegan) ?

Carpaccio de betterave crue (végétalien, vegan) ?

Grand classique de la cuisine végé, le carpaccio de betterave reprend la même découpe, en cercles minces, et la même couleur rougeoyante que son modèle.

Carpaccio de cédrat

Carpaccio de cédrat

Mon beau frère nous avait apporté 2 cédrats, agrume qui m'était inconnu.

Carpaccio de saumon au gingembre et citron vert

Carpaccio de saumon au gingembre et citron vert

Une touche d'acidité, une pointe de piquant pour ce carpaccio plein de saveurs.

Burger Italien

Burger Italien

Ce n'est pas une recette que je vous propose aujourd'hui, mais plutôt un assemblage d'ingrédients aux notes Italiennes: Pain à hamburger,.

CARPACCIO DE CLEMENTINES

CARPACCIO DE CLEMENTINES

Et oui ! Nous devons consommer 5 fruits et légumes par jour ! Pour vous aider, voici une recette toute simple et tout à fait de saison,.

Tarte créole à l'ananas et noix de coco

Tarte créole à l'ananas et noix de coco

Après avoir réalisé un carpaccio d'ananas au pamplemousse, il me restait une moitié d'ananas que j'ai décidé de préparer sous la forme.

Carpaccio betteraves et saumon fumé aux agrumes

Carpaccio betteraves et saumon fumé aux agrumes

Lorsque j'ai voulu publier cette recette, j'avais l'intention de vous dire : "voici un peu de fraîcheur par cette chaleur" mais cette année,.

Salade de mâche aux deux betteraves

Salade de mâche aux deux betteraves

A la suite de ma préparation de carpaccio de betterave chioggia, il me restait un peu de betterave râpée et quelques tranches de chioggia.

Carpaccio de betteraves chioggia, Sainte-Maure et noix,vinaigrette à la clémentine

Carpaccio de betteraves chioggia, Sainte-Maure et noix,vinaigrette à la clémentine

Des betteraves colorées pour une petite entrée fraiche ! Pour 4 personnes : 1 betterave chioggia 10 noix 4 tranches de Ste Maure cendré 1 clémentine 2 c à soupe d'huile d'olive sel,poivre Epluchez la betterave crue et coupez la en fines lamelles à l'aide.

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