Le Top des recettes de Italie
Gnocchi di patate con 'nduja calabrese - Gnocchi en sauce tomate et 'nduja
Blog de cuisine et de voyage
Recette des panzerotti au four au fromage et à la salade rouge Trévise
Les panzerotti sont des chaussons italiens de pâte à pizza, farcis avec du chèvre, mozzarella et salade Trévise ou chicorée
Filet mignon à l'italienne
Ingrédients Filet mignon de porc environ 600 gr, 1 boule de mozzarella, 1 pot de pesto vert, 1 pot de pesto rouge, 8 pétales de tomates séchées à l'huile, origan,2 courgettes jaunes,1 oignon,15 cl de vin blanc,sel, poivre.
La meilleure recette de boulettes de viande à l'italienne!
C'est une recette de boulette de viande qui est absolument parfaite avec les pâtes et très facile à faire.
Carpaccio de courgettes, chèvre chaud, citron et miel
Carpaccio de courgette,miel,rocamadour, cabécou,chèvre chaud,fromage de chèvre, pousses d'épinards,baby épinard,miel de châtaignier,miel Martine,pignons de pin,entrée,facile,Carpaccio of courgette melted goat’s cheese with lemon and honey
Crème de brocoli pour une burrata au lait de bufflonne
Cette sorte de mozzarella, appelée Burrata est le summum de cet type de fromage italien.