Le Top des recettes de Calisson
Calissons d'Aix... La gourmandise à l'état pur!
Bonjour à tous mes amis gourmands, aujourd’hui, je voudrais vous parler d’une petite friandise qui est fabriquée en Provence, tout près de chez moi.
Gâteau à la crème de calissons (vu sur ptit chef)
Ingrédients : 200 g de beurre mou, 200 g de beurre, 2 sachets de sucre vanillé, 4 oeufs, 400 g de farine, 1 sachet de levure.
Calissons
J'ai attendu très longtemps avant de me lancer dans les calissons car le glaçage est vraiment ma bête noire.
La couronne provençale d'après Laurent André : sablé amande pistache, compotée d'abricots, crémeux nougat et mousse calisson
Je déclare officiellement la saison des bûches ouverte ! LOL.
Calissons cerise
Traditionnellement ces gourmandises originaires de la ville d'Aix sont confectionnées avec du melon confit.
Bûche safran glacée à l’orange et aux calissons – sans sorbetière
Epatez vos convives avec cette bûche safran glacée à l'orange et aux calissons, parfaitement réalisables sans sorbetière, qui vous amènera en Provence
Yaourts maison à la crème de calissons
J'ai eu la chance de goûter et de découvrir, moi qui adore les amandes, et encore plus les préparations parfumées à l'amande, les.
CALISSONS
Voilà 1 semaine c’est écoulé après le commencement de fabrication de mes melons confits ;) J’adore tellement les calissons que cela me frustrait d’en manger seulement quand je me …
