Les Calissons, ces petites douceurs originaires d'Aix-en-Provence, sont un délice incontournable des fêtes et des moments précieux.
C'est le retour de la madeleine, de Ma madeleine !!!! Je ne m'en lasse pas.
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Quand j'ai proposé à mon amie Marie-Jeanne de réaliser des calissons d'Aix, elle m'a demandé: "c'est possible çà??? je ne pensais pas.
Une recette d'entremet noisette chocolat, glace aux calissons, chocolat et géranium rose pour des desserts individuels.