Les Meilleures recettes de Provence de nos blogueurs


Le Top des recettes de Provence
Pizza royale poulet champignons et poivrons

Pizza royale poulet champignons et poivrons

Pizza royale poulet champignons et poivrons pizza royale poulet champignons et poivrons,aujourd’hui,c’est la pizza qui est à l’honneur…une idée à réaliser en toute saison et pour n’importe quelle occasion,une délicieuse pizza royale,gourmande et bien.

Filet mignon en croûte à la moutarde

Filet mignon en croûte à la moutarde

Sur une idée de mon amie Karine je vous propose un filet mignon de porc, à la moutarde, entouré d’une pâte feuilletée maison – Merci Karine, tu m’en as parlé, j’ai eu envie de tester… Ingrédients:  1 pâte feuilletée 1 filet mignon de porc (ou de veau).

Tarte à la tomate (De ma Maman)

Tarte à la tomate (De ma Maman)

Aujourd'hui une recette des plus simples mais qui me tient à cœur.

Tambouille de riz aux boulettes provençales

Tambouille de riz aux boulettes provençales

4 sachets de riz 1 brique de tomacoulis 1 boîte de ratatouille 1 paquet de boulettes de boeuf à la provençale 1 bouillon de boeuf bouquet garni sel, poivre eau F aire revenir les boulettes au wok jusqu'à cuisson complète.

Recette de Cuisses de grenouilles à la provençale toute simple et rapide à faire

Recette de Cuisses de grenouilles à la provençale toute simple et rapide à faire

Notre recette de Cuisses de grenouilles à la provençale est toute simple et rapide à cuisiner.

Accordéon de pommes de terre et courgettes au four, huile EVO aromatisée au thym et au romarin

Accordéon de pommes de terre et courgettes au four, huile EVO aromatisée au thym et au romarin

Comment transformer des ingrédients simples et peu coûteux en  un plat de restaurant étoilé? Car je dois vous le dire, non seulement ces pommes de terre ont de l’allure, mais elles sont aussi absolument délicieuses! Épatez vos hôtes avec cette recette.

Mini bruschetta au jambon de Parme

Mini bruschetta au jambon de Parme

Pour un apéro ou en entrée je vous propose ces mini bruschettas.

Pissaladière (végétalien, vegan) ?

Pissaladière (végétalien, vegan) ?

Typiquement niçoise, la pissaladière est une sorte de tarte (ronde ou rectangulaire) faite d?une pâte à pain assez fine, garnie d?une généreuse fondue d?oignons caramélisés et parfumée de divers aromates: thym, sarriette, origan, laurier, parfois ail.

Filets de sébaste, sauce provençale

Filets de sébaste, sauce provençale

C’était la première fois que je cuisinais des tomates jaunes, ordinairement je m’en sers dans les salades.

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