Les Meilleures recettes de Pays Basque de nos blogueurs


Le Top des recettes de Pays Basque
PIPERADE BASQUO-BEARNAISE

PIPERADE BASQUO-BEARNAISE

PIPERADE • 8 œufs • 100 g de beurre • 150 g de jambon de Bayonne • 1 kg de piments doux verts basques• 25 g de.

POULET BASQUAISE façon moi

POULET BASQUAISE façon moi

POULET BASQUAISE façon natie SIMPLE ET RAPIDE 6 cuisses de poulet 1 oignon 2 petites courgettes 1 boîte de champignons de Paris1 boîte de tomates peléessel, poivre, Herbes de Provence1 verre a moutarde de vin blanc2 gousses d'ail ecrasées Préparation.

Roulés ricotta, roquette et chorizo

Roulés ricotta, roquette et chorizo

Après le houmous aux fèves d’hier, nous voici toujours à l’heure de l’apéro avec ces petits feuilletés bien savoureux qui sont partis à une vitesse record !! J’ai une petite…

One pot pasta façon poulet basquaise

One pot pasta façon poulet basquaise

One pot pasta façon poulet basquaise au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Piperade basque

Piperade basque

Sans doute le plus célèbre des plats basques, aux couleurs du drapeau régional.

NOËL EN ANGLETERRE

NOËL EN ANGLETERRE

Voici notre petit voyage de Noël ; après l'Allemagne (clic) puis le Pays Basque (clic) et l'Argentine (clic), voici l'Angleterre.

Paupiettes de dinde au jambon de Bayonne de la maison Petricorena

Paupiettes de dinde au jambon de Bayonne de la maison Petricorena

Avant de vous parler de ma recette je voulais d’abord vous présenter un de mes nouveaux partenaires: la Maison Petricorena, qui m’a très gentiment envoyé un beau colis de produits divins.

Les 10 choses à faire à Saint Jean de Luz

Les 10 choses à faire à Saint Jean de Luz

Saint Jean de Luz c'est ma ville préférée sur la Côte Basque.

Pavé de truite poché à la verveine et réglisse sur un lit de piperade

Pavé de truite poché à la verveine et réglisse sur un lit de piperade

Pavé de truite poché sur lit de piperade Pour 6 personnes 3 poivrons (2 verts, 1 rouge) 2 oignons 300 g de tomates pelées 2 gousses d'ail 1 pincée de piment d'Espelette 1 poignée de verveine sèche 2 bâtons de réglisse sel, poivre 2 cas d'huile d'olive.

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