Le pommeau de Normandie est un apéritif de type mistelle obtenu par l’assemblage de jus de pommes non fermenté et de calvados ( 17° ) .
Une tarte sur fond de pâte sablée avec des pommes et à la crème fraîche épaisse.
Recette Tarte aux poires à la normande proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Allez, c'est parti, il pleut, il ne fait pas chaud, alors il est temps de sortir mon mini appareil à raclette pour réaliser une recette du.
Paupiettes, pomme, oignon, ail, fond de veau, crème liquide, calvados,
Un peu d’innovation et de création en cuisine pour se détendre en fin de semaine, ça vous dit ? On part d’un reste de brioche en machine à pain avec l’idée d’un pain perdu revisité à la normande.
L'heure de la recette du jour est arrivée ! En clin d’œil à une bonne amie de mes années étudiantes qui regrette toujours que je ne me sois pas davantage rapprochée de la Normandie, voici ce soir ma recette improvisée de Dinde à la Normande.
Comme vous le savez j'adore le filet mignon, c'est une viande tendre et moelleuse, alors dès que je peux je le cuisine ! D'ailleurs, ce week-end j'ai à nouveau cuisiné mon filet mignon de porc à la normande ; alors je remonte ce billet pour partager.
Du riz au lait à la normande Ingrédients : 90 g de riz rond, 50 cl de lait, 50 g de sucre, 2 oeufs, 10 cl de crème fraîche.