Les Meilleures recettes de Normandie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Normandie
POMMES DE TERRE AU CAMEMBERT

POMMES DE TERRE AU CAMEMBERT

C'est là que le huitième d'origine normande ressort : camembert, crème fraîche.

Teurgoule ou riz au lait cuit au four à la normande

Teurgoule ou riz au lait cuit au four à la normande

Bien respecter le temps de cuisson… Ingrédients pour 4 personnes : 1 litre de lait entier 125 g de riz rond 1 c.

Coeurs de canard à la crème et Pommeau de Normandie

Coeurs de canard à la crème et Pommeau de Normandie

Coeurs de canard à la crème et Pommeau de Normandie Ingrédients : 200 g de coeurs de canard, 4 cl de crème de Normandie, 4 cl de Pommeau.

Tarte aux pommes Normande

Tarte aux pommes Normande

Bonjour les Gourmands !C'est avec plaisir que je vous retrouve aujourd'hui pour vous partager une recette à réaliser en toutes saisons.

Gratin de chou-fleur, pommes de terre & oeufs durs, sauce normande

Gratin de chou-fleur, pommes de terre & oeufs durs, sauce normande

Cette recette risque de vous faire oublier un certain temps le célèbre gratin dauphinois.

Gratin à la normande

Gratin à la normande

Bonjour le monde Avec le retour du printemps après ces journées estivales, il faut se réchauffer (on a quand même perdu 10° en une journée) 🥶 Quoi de mieux qu’un bon gratin ? Ce sera donc un …

TEURGOULE

TEURGOULE

Cette recette de riz au lait est une spécialité normande très ancienne.

Rillettes de Maquereaux à la Normande

Rillettes de Maquereaux à la Normande

Petit tour sur le marché le long du port de pêche dimanche matin à la recherche de l’inspiration culinaire ! En passant devant les étales des marins pêcheurs je me suis laissé tenter par quelques maquereaux à l’œil bombé et brillant signe de leur fraîcheur.

Paupiettes de veau à la normande

Paupiettes de veau à la normande

Paupiettes de veau à la normande Ingrédients : 2 paupiettes de veau, 1 pomme (Golden du jardin), 1 càs de Calvados AOP Pays d'Auge, 3 cl.

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