Les Meilleures recettes de Normandie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Normandie
Salade Normande Pommes Camembert au Caramel Poivré

Salade Normande Pommes Camembert au Caramel Poivré

  Une petite salade réconfortante pour la reprise du travail  !   bien sympa et bien de chez moi Avec cette recette je participe au Défi Salades de recette de cuisine  Inspirée d'une recette de Gérard Bonnefoy (honfleur) Pour deux personnes  1/.

Persillade de Coques

Persillade de Coques

Les coques étant en abondance l’été dernier sur les plages normandes, nous étions loin d’en avoir fini avec elles et avec ce seau que nous avions rempli le matin même.

Tarte fine au camembert et cumin, flambée au calvados

Tarte fine au camembert et cumin, flambée au calvados

Une petite envie de balade du côté de notre belle Normandie ? Moi oui… Alors à défaut d’y aller, c’est dans mon assiette que je voyage, et quoi de mieux qu’un bon camembert …

Crumble Fraises Framboises complètement Givré !

Crumble Fraises Framboises complètement Givré !

Vous avez envie d'un dessert simple rapide et rafraîchissant ?? Bon en Normandie pour se affranchir il suffit de sortir dehors  !!   Désolée pour les photos qui ne représentent pas très bien la recette mais dessert du soir alors pas facile   Pour 4.

Tourte de pommes rôties au calvados (pas à pas en photos)

Tourte de pommes rôties au calvados (pas à pas en photos)

Tourte de pommes rôties au calvados (pas à pas en photos) Une recette normande du Meilleur Ouvrier de France Jean-Pierre Etienvre qui nous livre ici le secret d'une de ses gourmandises de sa région natale.

Nourolles de l'Épiphanie

Nourolles de l'Épiphanie

Les nourolles de l'Épiphanie sont une spécialité culinaire de la Manche.

Poulet à la normande | 800 gr de blancs de poulet à la crème.

Poulet à la normande | 800 gr de blancs de poulet à la crème.

La cuisine normande est riche et variée en produit de qualité.

Tarte normande au caramel

Tarte normande au caramel

Ingrédients: PÂTE 200 gr de farine 100 gr de beurre pommade 50 gr de sucre 1 gr de sel 60 gr d'eau CRÈME 2 œufs 10 cl de crème semi épaisse 250 ml de lait 60 gr de sucre 1 càc d'extrait de vanille 4 pommes 4 cas de caramel beurre salé maison amandes.

Menu du réveillon vers 2019

Menu du réveillon vers 2019

Menu du réveillon vers 2019 - Huîtres de Normandie - Pavé de chevreuil mariné aux cèpes, poêlée forestière, pommes de terre rissolées -.

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