Les Meilleures recettes de Normandie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Normandie
Tôt fait

Tôt fait

Aussi loin qu'il m'en souvienne, le tôt-fait a toujours figuré dans les fiches cuisine “Elle” et le revoilà dans “Elle à table”.

Ma tarte TATIN

Ma tarte TATIN

Étant Normande j'adore cette tarte,surtout lorsqu'on lui verse cette petite crème fraîche.

Filets de plie et légumes à la normande

Filets de plie et légumes à la normande

Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de plie 20 crevettes roses 1 poireau 1 navet 3 carottes 2 pommes de terre 2 oignons 3.

Rognon de veau aux chanterelles grises et pleurotes

Rognon de veau aux chanterelles grises et pleurotes

Rognon de veau aux chanterelles grises et pleurotes Ingrédients : 1 rognon de veau de Normandie, 5 à 6 pleurotes, quelques chanterelles.

Escalope à la Normande

Escalope à la Normande

Dans la semaine, j'ai testé une recette de l'application Jow .

Seiches farcies à la Normande

Seiches farcies à la Normande

Seichons farcies entre terre et mer de Normandie.

Teurgoule ? Riz au lait normand

Teurgoule ? Riz au lait normand

Place aujourd?hui à un dessert normand : la Teurgoule ! Il s?agit d?un onctueux riz au lait longuement cuit au four.

Ma tarte fine aux nectarines

Ma tarte fine aux nectarines

Après quelques jours à Paris, je suis retourné dans ma Normandie pour l'anniversaire de mon papa.

Riste d'aubergine

Riste d'aubergine

Une petite recette estivale après des journées bien remplies à Paris.

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