Le goût subtil des petits pétoncles de baie s’harmonise avec grâce à des pâtes aux tomates séchées, comme dans une pièce musicale, ch.
Ça fait des années que je suis en adoration devant les cuisines indiennes.
Ce plat est un exemple parfait de comment faire plus avec moins.
Dans le cahier "Actuel gourmand" de La Presse du samedi 19 janvier, on a proposé quelques recettes pour soir de semaine, le défi étant de.
Dans un peu d'huile d'olive cuisent; 1-2-3-4 gousses d'ail émincées (selon leur taille et l'envie) du cari du curcuma Après 2-3 minutes on.
C'est la pleine saison des tomates au jardin et comme j'avais des crevettes au frigidaire, j'ai eu envie de préparer un carry de crevettes : une recette que m'avait fait découvrir mon amie Miréna lors de mon séjour en Guyane.
Ces pois chiches rôtis au cari sont une variante bonifiée et légèrement modifiée d'une précédente recette qui était saupoudrée de chili.
Toujours dans mon "mood" de bouffe à la mijoteuse installée dehors .