Le Top des recettes de Ile de France
ROGNONS ET FOIE DE VEAU A LA PARISIENNE
Tête, foie, rognons, ris, langue, onglet : la triperie offre de nombreux plats très raffinés qui permettent de s'en donner à "cœur joie".
Billes de melon au porto
Recette N°754 Voici une recette classique, mais qui est de saison surtout le soir à l'apéritif.
PNY Marais, restaurant de burger à Paris
Je vous recommande vivement cet endroit : PNY, Paris New York est un restaurant de burgers qui a plusieurs adresses dans Paris.
Gâteau PSG en pâte à sucre - Féerie Cake
Suivez la recette ultra facile de ce beau gâteau PSG à réaliser pour tous les fans du ballon rond et plus particulièrement ceux qui soutiennent Paris !
Falafel du Marais à Paris
L'as du falafel une institution dans le quartier du marais à Paris service très bien organisé beaucoup de monde mais 15 mn d'attente en moyenne, 8 cuistots pour nous servir allez y
J'ai préparé une soupe ramen au porc braisé
Depuis que nous avons dégusté une soupe ramen dans un restaurant japonais parisien, je rêvais de préparer un ramen à la maison tout en étant bien consciente que je ne pourrais pas rivaliser avec des spécialistes.
Le Paris-Brest traditionnel individuel
La recette du Paris Brest au praliné traditionnel, en portions individuelles.
Croustillants au boudin noir (bricks au boudin noir, samossas au boudin noir)
J'ai répéré depuis un bout de temps ces croustillants chez Béa , réalisés ensuite par Not Parisienne avec des feuilles de brick.
Pastéis de Nata : le petit flan Portugais qui nous rappelle le flan Parisien.
Des tartelettes de pâte feuilletée qui accueillent un flan crémeux, sucré et parfumé à la vanille .