Les Meilleures recettes de Auvergne de nos blogueurs


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Navets farcis aux champignons (végétalien, vegan)

Navets farcis aux champignons (végétalien, vegan)

Pour redorer le blason d’un légume, le navet, souvent mal considéré de nos jours, ou, pour le moins, parent pauvre d’autres recettes (pot-au-feu et potée en tête), voici une spécialité gourmande et raffinée: les navets farcis aux champignons.

Potée de choux

Potée de choux

La potée de choux est le plat que j’adore cuisiner l’hiver.

Potée de chou kale

Potée de chou kale

Un bol à déguster tranquillement devant la télé.

Crème de bleu d'Auvergne au sel de Camargue .

Crème de bleu d'Auvergne au sel de Camargue .

Bonjour à tous et toutes , je vous met la recette de cette crème car des personnes me l'on demandé .

Potée de lentilles

Potée de lentilles

A l'origine, je voulais faire une présentation en superposant 3 couleurs de lentilles différentes: vertes, blondes, corail.

Potée au chou

Potée au chou

                  INGREDIENTS 1 gros oignon30 g de beurre4 carottes4 poireaux250 g.

Concours Lesieur

Concours Lesieur

Je participe au concours « recettes de fêtes » organisé par Lesieur avec la recette Flan poireaux Saint Agur et non flan de poireaux au bleu d’auvergne libellé sur le site Lesieur.

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