Les Meilleures recettes de Auvergne de nos blogueurs


Le Top des recettes de Auvergne
Petite salade de jambon bleu d'Auvergne et sa vinaigrette aux noix .

Petite salade de jambon bleu d'Auvergne et sa vinaigrette aux noix .

Bonsoir , je voulais tester une des sauces que j'avais reçue donc j'ai voulue essayer cette vinaigre sur la photo .

Potée "hippie"

Potée "hippie"

Une recette de plat complet, délicieux servi avec une salade bien assaisonnée et de la baguette bien croustillante.

Potée au lard fumé et saucisses viennoises

Potée au lard fumé et saucisses viennoises

Ingrédients (4 personnes): 6 pommes de terres 4 carottes 5 saucisses viennoises 4 tranches de lards fumé 2 cubes de volaille Préparation: J'Épluche et je coupe les légumes.

Tarte Crumble Figue

Tarte Crumble Figue

Bonjour ! Avec les figues du jardin, j’ai eu envie d’une tarte avec un crumble dessus.

La Potée Lorraine

La Potée Lorraine

  La potée lorraine est un plat, appelé aussi potaye, elle réunit viandes et légumes pour les servir en un plat complet : soupe avec tranches de pain grillé, puis légumes surmontés de cochonnailles.

Chausson à la poire et au bleu d 'auvergne

Chausson à la poire et au bleu d 'auvergne

En panne d'inspiration pour vos entrées de fête? Je vous propose cette recette archi simple et économique Pour 3 chaussons Ingrédients: - 2 carrés de pâte feuilletée de 15X15cm - 1 petite poire - 1 morceau de bleu d'auvergne - Lait 1) Découper chaque.

Dos de Cabillaud, Compotées de Courgettes et Tomates & Chips de Chorizo

Dos de Cabillaud, Compotées de Courgettes et Tomates & Chips de Chorizo

Aujourd’hui, je vous présente la recette de poisson que j’ai préparée hier, histoire d’avoir un peu de soleil dans l’assiette et de profiter des derniers légumes du jardin : Un Dos de Cabillaud, Compotées de Courgettes et Tomates & Chips de Chorizo.

Potée au chou et à la saucisse légère

Potée au chou et à la saucisse légère

Potée au chou et à la saucisse légère, un délicieux plat complet à base de bon légumes facile à faire et idéal pour repas d''hiver.

Soupe de chou-fleur au bleu d'Auvergne

Soupe de chou-fleur au bleu d'Auvergne

Soupe de chou-fleur au bleu d'Auvergne Une recette simple et rapide qui se prépare en quelques minutes pour un repas léger ou une entrée.

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