Les Meilleures recettes de France de nos blogueurs


Le Top des recettes de France
Poulet Massalé Créole 974 - Recette du poulet massalé.

Poulet Massalé Créole 974 - Recette du poulet massalé.

Poulet Massalé Créole, recette du poulet péi (la cour) cuit en cocotte.

Potée de porc sans chou

Potée de porc sans chou

Potée de porc sans chou Ingrédients : 1 palette de porc, 2 saucisses fumées, 2 carottes, 2 pommes de terre, 1 poireau, 1 ognon, 1 feuille.

Gratin de crozets aux poireaux, champignons et Comté

Gratin de crozets aux poireaux, champignons et Comté

Hummm, j'aime ces recettes d'inspiration montagnarde.

Réussir un rougail porc boucané pois du cap riz blanc.

Réussir un rougail porc boucané pois du cap riz blanc.

Aujourd'hui, je vous propose une autre recette de la cuisine créole réunionnaise très connue, le rougail porc boucané (viande fumée au feu de bois).

Terrine de tofu aux légumes (végétalien, vegan) ?

Terrine de tofu aux légumes (végétalien, vegan) ?

La terrine de tofu au légumes se présente sous l'aspect d'un cake de couleur claire, d'une texture gélatineuse et lisse, criblée de morceaux des légumes choisis.

Canelés ou cannelés (végétalien, vegan) ?

Canelés ou cannelés (végétalien, vegan) ?

Emblème du patrimoine gastronomique bordelais, le canelé est un petit gâteau cylindrique bordé de cannelures, au croustillant caramélisé, mais moelleux à coeur, aromatisé de vanille et d?un soupçon de rhum.

Knack seitan (saucisse végétarienne, vegan) ?

Knack seitan (saucisse végétarienne, vegan) ?

Sur le modèle de la knack, connue aussi sous le nom de saucisse de Strasbourg, en voici une végétale au seitan qui résiste bien sous la dent et qui, surtout, est tellement meilleure! Sa composition: farine de gluten, farine de pois chiche, sel, épices,.

Rougail Crevettes-Recette île Maurice - Recettes de Papounet

Rougail Crevettes-Recette île Maurice - Recettes de Papounet

Assiette de rougail crevettes mauricien ingrédients du rougail crevette créole : 1 kg de crevettes cru de préférence ou des gambas.

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