Les Meilleures recettes de France de nos blogueurs


Le Top des recettes de France
Galettes de chou (végétalien, vegan) ?

Galettes de chou (végétalien, vegan) ?

Jolies, originales, ces galettes de chou égayeront les plats d'hiver de leur couleur printanière.

Tiramisu corse à la châtaigne

Tiramisu corse à la châtaigne

Tout le monde connait le tiramisu, excellent dessert italien.

Gras double (tripes) à la provençale (à l’autocuiseur)

Gras double (tripes) à la provençale (à l’autocuiseur)

Avec du gras double : Après avoir bien fait la fête.

Potée limousine au cookéo ou à la cocotte minute

Potée limousine au cookéo ou à la cocotte minute

Par ce froid, une bonne potée, je dirai que ça réchauffe.

Soupe de Pâtisson et Courgettes au Curry

Soupe de Pâtisson et Courgettes au Curry

Aujourd’hui, il fait gris et il pleut… comme je suis en congés j’en profite pour cuisiner évidemment, ça me détend.

Ragoût de morue à la Provençale

Ragoût de morue à la Provençale

Une idée de préparation pour la morue qui change de l'habituelle brandade;  je n'ai pas souvent l'idée d'en acheter pourtant j'aime.

Navettes garnies, les petits sandwichs pour buffet apéritif

Navettes garnies, les petits sandwichs pour buffet apéritif

Les navettes sont des petits sandwichs garnis, soit de viande froide, soit de charcuterie ou pourquoi pas de lamelles d'avocat et de crevettes ?

SALADE STRASBOURGEOISE

SALADE STRASBOURGEOISE

Source : La popote à Lolo (un peu revisitée) Pour la salade: 400 g de Pommes de terre 4 œufs 6 cornichons 4 saucisses de Strasbourg 1 échalote 1 oignon rouge brins de persil / ciboulette 2 tomates (facultatif) Pour la sauce : 2 c à s de Mayonnaise 2.

RISOTTO BASQUE

RISOTTO BASQUE

Risotto agrémenté de charcuterie aux poivrons et au piment d’Espelette

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