Les Meilleures recettes de France de nos blogueurs


Le Top des recettes de France
Navettes garnies, les petits sandwichs pour buffet apéritif

Navettes garnies, les petits sandwichs pour buffet apéritif

Les navettes sont des petits sandwichs garnis, soit de viande froide, soit de charcuterie ou pourquoi pas de lamelles d'avocat et de crevettes ?

Noix de St Jacques aux légumes et riz au Cookeo

Noix de St Jacques aux légumes et riz au Cookeo

Une recette pour le Cookeo Pour 3 pers / 8 pp par pers 300 gr de noix de St Jacques sans corail surgelées 1 échalote 100 ml de vin blanc 1cc fumet de poisson 150 gr de riz cru 1 belle courgette 2 belles carottes sel, poivre curry paprika 2 cs crème épaisse.

Tiramisu corse à la châtaigne

Tiramisu corse à la châtaigne

Tout le monde connait le tiramisu, excellent dessert italien.

La courge melonette

La courge melonette

Que faire de cette courge, comment la préparer et la cuisiner

Croziflette ch’ti ou gratin de crozets au maroilles

Croziflette ch’ti ou gratin de crozets au maroilles

Souvenez-vous, il y a quelques temps, je vous ai parlé d’un partenariat concernant la Marque Savoie dont le colis contenait un paquet de crozets.

Gras double (tripes) à la provençale (à l’autocuiseur)

Gras double (tripes) à la provençale (à l’autocuiseur)

Avec du gras double : Après avoir bien fait la fête.

Filet mignon de porc vallée d’Auge

Filet mignon de porc vallée d’Auge

J’adore préparer mon filet mignon de porc avec cette sauce crémeuse au calva dite ‘vallée d’Auge’, délicieuse spécialité culinaire emblématique de Normandie… là où je …

Gratin palmiste de la Réunion (974) - Recettes de Papounet

Gratin palmiste de la Réunion (974) - Recettes de Papounet

Je vous propose ce jour la recette du gratin de palmiste de la Réunion.

Marinade créole pour boeuf-Recette Réunion (974) - Recettes de Papounet

Marinade créole pour boeuf-Recette Réunion (974) - Recettes de Papounet

Ingrédients de la marinade créole : 2 échalotes émincés.

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