En attendant la très célèbre tarte du dimanche de ma soeur, voici une découverte culinaire: un plat typique de Tahiti .
Une bonne soupe de haricots blancs alsacienne de Mamema (grand-mère en alsacien), comme elle la faisait quand j’étais enfant… de bons souvenirs qui remontent et que je souhaite partager…
Je suis très contente de ce plat! c'est super bon! Un vrai régal et en plus équilibré! Ce plat a plu à tous! pas de bouderie à table! et super rapide à réaliser en plus! Pour 6 gourmands : 6 saucisses de Strasbourg (achetées chez le charcutier) 1 kg.
D?une rondeur à peine dodue sous une croûte de couleur marron claire*, le gâteau minute hésite entre la génoise et le quatre-quarts.
Le quatre-quarts est cette barre pâtissière à la couleur dorée connue aux quatre coins de l?Hexagone du fait de sa diffusion industrielle.
L'authentique recette des Dampfnüdle, petits pains cuits à la vapeur, par une mamie alsacienne qui a appris à les faire avec sa grand-mère.
Présentation des pois du cap au boucané Je vous propose aujourd'hui la recette créole des pois du cap au boucané.