En attendant la très célèbre tarte du dimanche de ma soeur, voici une découverte culinaire: un plat typique de Tahiti .
Le quatre-quarts est cette barre pâtissière à la couleur dorée connue aux quatre coins de l?Hexagone du fait de sa diffusion industrielle.
Fondue vigneronne, fondue au vin blanc, sylvaner,vin d'Alsace,boeuf,volaille,canard,veau, facile,cuisine terroir,vin blanc épicé
D?une rondeur à peine dodue sous une croûte de couleur marron claire*, le gâteau minute hésite entre la génoise et le quatre-quarts.
Je vous disait hier que les tomates provencales étaient parfaites pour accompagner des grillades .
Bonjour la semaine dernière j'avais fais des paupiettes de porc à la crème au curry et poivrons verts .