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Rougail zandouille-Recette réunionnaise - Recettes de Papounet

Rougail zandouille-Recette réunionnaise - Recettes de Papounet

Présentation du rougail zandouilles réunionnais (974) Je vous propose aujourd'hui la recette du rougail zandouille comme on le prépare à la Réunion.

Tajine de veau aux poivrons, aubergines, courgettes

Tajine de veau aux poivrons, aubergines, courgettes

Pour 4 personnes : 1 kg de sauté de veau 2 cuil à soupe de farine 2 oignons 1 aubergine 2 courgettes 2 poivrons vert 3 tomates 10 cl d’huile d'holives 3 gousses d’ail 2 cuil à café de curry en poudre 1 cuil à café de gingembre 1 cuil à café de curcuma.

Courgettes curry coco

Courgettes curry coco

Un plat très léger : 91kcal les 100 grammes ! :) L’art et la manière de se faire plaisir sans se priver

Salade Savoyarde

Salade Savoyarde

Salade Savoyarde.

Rougail saucisse (de Morteau)

Rougail saucisse (de Morteau)

Aujourd'hui je vous propose un rougail à la sauccise de Morteau, ou comment allier les spécialotés de la Réunion et de la Franche-Comté.

Sauté de porc aux brèdes-Recette de la Réunion - Recettes de Papounet

Sauté de porc aux brèdes-Recette de la Réunion - Recettes de Papounet

Je vous propose aujourd'hui la recette du sauté de porc aux brèdes comme on le cuisine à l'ile de la Réunion (974).

Galette de sarrasin à la basque

Galette de sarrasin à la basque

J'espère ne pas choquer les bretons en vous proposant cette galette de sarrasin garnie de produits qui évoquent la cuisine basque : les poivrons rôtis au four, du chorizo, du fromage basque et du piment d'Espelette.

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