Je suis très contente de ce plat! c'est super bon! Un vrai régal et en plus équilibré! Ce plat a plu à tous! pas de bouderie à table! et super rapide à réaliser en plus! Pour 6 gourmands : 6 saucisses de Strasbourg (achetées chez le charcutier) 1 kg.
Présentation du poulet Massalé Réunionnais (974) Ingrédients du Poulet Massalé : 1 poulet Fermier.
D’origine parisienne et traditionnellement servie aux négociants en vin du quartier de Bercy, la Sauce Bercy est une sauce réalisée par déglaçage, avec des échalotes ciselées, du vin blanc et…
L'authentique recette des Dampfnüdle, petits pains cuits à la vapeur, par une mamie alsacienne qui a appris à les faire avec sa grand-mère.
Aujourd'hui je ne vais pas vous parler d'une recette, mais d'un produit du Sud-Ouest que j'adore.
Je vous propose aujourd'hui la recette réunionnaise du rougail andouillettes gros piment qui rappelle le rougail zandouille créole.
Lorsque nous étions en vacances sur l'Ile de la Réunion, j'avais testé pas mal de spécialités locales, dont le canard à la vanille.
Burger façon Brice de top chef Burger façon Brice de top chef, coucou tout le monde ! Si vous êtes fidèles aux émissions culinaires, vous vous rappelez surement de Brice Morvent, ancien candidat de la première émission top chef qui nous avait régalés.