Le Top des recettes de Espagne
RECETTE DE GALETTE WRAP OU TORTILLA MAISON
Blog de cuisine facile et colorée, souvent végétarienne ou végétale
Tortilla aux chips et aux saumon fumé
Je n’aime pas l’omelette, les œufs au plat ou les œufs durs mais en voyant cette recette lors de l’émission de Top Chef je me suis dis qu’il fallait absolument que je la tes…
Tortas de aceite - Biscuits espagnols à l'huile d'olive et à l'anis
Biscuits espagnols à l'huile d'olive et à l'anis
Biscuits à l’huile d’olive et au vin blanc
Faute de trouver la méthode pour faire les sablés secs à l’huile d’olive dégustés en Andalousie, voici une recette italienne, vraiment très proche de celle des canistrelli corses, divulguée par Carole, du blog Altergusto, très simples et absolument délicieux,.
Tortillas (torti-chia!) sans gluten à la farine de pois chiches
Il y a fort, fort longtemps, à la télé, en France, passait une pub où un enfant clamait: « On a toujours besoin de petits pois chez soi ».
Cuajada fondante aux courgettes et chèvre
Aujourd’hui, je vous emmène en Espagne déguster un délicieux flan en version salée.
Tortillas roulés gratinées
Je vous présente une autre façon de manger les tortillas , original et délicieux.
Paella Valenciana (paella Espagnole)
Attention danger ! Quand on parle paella avec les Espagnols, il n'y en a qu'une seule, vraie et originale, c'est la Valenciana.