Ce plat typique de la cuisine thaïlandaise est un incontournable de la street food de ce pays.
J'ai cuisiné ce poulet pour accompagner une salade de papaye verte et du riz Gluant.
Bergeou, Joëlle et Véro m'ayant trop donné envie après leur cours de cuisine Thaï au Noorn Akorn, j'ai eu envie de tester cet restaurant Thaï sur Bordeaux, alors que j'hésitais aussi pour aller découvrir "Une cuisine en Ville" qui s'est déplacé de Dax.
La tomate est un fruit rond, généralement de couleur rouge, qui se consomme aussi bien crue que cuite.
Voici un curry de crabe bien différent des curries bien crémeux que je vous poste d'habitude ou de ceux que je fais lors de mes ateliers de cuisine thaïe.
Recette : Curry rouge de crevettes thaïlandais - Curry rouge de crevette Préparation de la recette : 40 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 50 crevettes 2 citrons verts 2 cuillères à soupe de sucre…
Envie de relever une salade, une omelette? Quelques ingrédients et vous êtes transportés en Thaïlande (enfin presque!) Ingrédients (2 portions) 1 c à S sauce Soja TAMARI pauvre en sel 1 c à S d&rsq…
Hier soir je suis allée voir Thor, the Dark World, et c'était trop bien, mais aujourd'hui, j'ai envie de vous raconter une histoire.
Si la grisaille de septembre vous donne un petit caffard, il faut essayer de mettre du soleil dans votre assiette.